こんにちは。みなさんは、普段何を飲んでいますか？ わたしはここ数年、ルイボスティーを愛飲しています。 なぜルイボスティーなのか、また、ルイボスティーの何がいいのかについても調べてみたので、よろしければご覧ください！ ルイボスティーの利点 悪く…

お菓子づくりにかかせないものってたくさんありますよね。 今回はバターについて、疑問に思ったのでしらべてみました！ そもそもバターとは？ バターの種類 バター(加塩バター) 無塩バター(食塩不使用バター) 発酵バター 気になるバター調べてみた！ カルピ…

こんにちは。 突然ですが、レーズンは好きですか？ わたしは好きです。そのまま食べるのもおいしいですが、レーズン入りのパンや、レーズンサンド、パウンドケーキなど、パンやお菓子に混ぜ込むのが特に好きです。 そんなレーズンですが、この間購入しようと…

こんにちは。ｍekabunと申します。 お菓子づくりをするときに何が必要でしょうか？ 今回は、お菓子をつくり始める前に必要な準備や、心構えをまとめてみました。 あくまで一個人、趣味でお菓子をつくっている素人の心構えですが、参考にしていただければと思…